El incendio en la planta Preferred Beef en Booker afecta a 94 familias de Booker ISD

El incendio en la planta Preferred Beef en Booker ha dejado a más de 300 personas temporalmente sin trabajo.(The fire at the Preferred Beef Plant in Booker has left over 300 people temporarily without a job.)
Publicado: 30 ene 2026, 17:52 GMT-6|Actualizado: hace 7 horas

BOOKER, Texas (KEYU) - El incendio en la planta Preferred Beef en Booker ha dejado a más de 300 personas temporalmente sin trabajo.

Según el superintendente del Distrito Escolar de Booker, Michael Lee, Preferred Beef es el mayor empleador de la comunidad y ha afectado directamente a 94 familias, lo que representa el 24% de la población estudiantil del distrito.

Lee afirma que su mayor preocupación es satisfacer las necesidades de los estudiantes y las familias afectadas por el incidente para que puedan seguir formando parte de la comunidad.

“Es muy importante porque, como saben, cuando hay un gran grupo de empleados, estos tienen que ir a las tiendas de comestibles y a otros sitios,” explica Lee. “Por lo tanto, todos nuestros negocios se verán afectados por lo que ha sucedido esta semana en Preferred Beef.”

El director de Booker High School, Pablo De Santiago, ha estado al frente de la búsqueda y provisión de recursos y asistencia para esos estudiantes.

De Santiago afirma que es importante asegurarse de que sus estudiantes estén bien atendidos.

“Son nuestros hijos. Ellos son parte de nosotros y queremos que estén cerca, que se les cuide y, si Dios quiere, sobre todo, que se queden aquí, donde reciben una educación de calidad en nuestra escuela Booker,” dijo De Santiago.

La iglesia Booker Friends Church está aceptando donaciones de alimentos, ropa y otros artículos para las familias afectadas.

Los restaurantes locales La Sisters y Booker Grocery Catering también están aceptando donaciones.