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Los precios record de la carne de res hacen que los ganaderos beneficien menos

Precios al por menor de la carne  en niveles récord; hasta un 21% durante el año pasado.
Precios al por menor de la carne en niveles récord; hasta un 21% durante el año pasado.(KULR)
Published: Dec. 17, 2021 at 3:29 PM CST
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(CNN) - Los clientes ahora están pagando más que nunca por la carne de res con precios minoristas de carne de res en niveles récord, aumentando un 21% en el último año.

Con el aumento constante de los precios de la carne de res en los mercados, los ganaderos han estado ganando menos dinero por su ganado.

Los expertos dicen que el tema de los precios más bajos del ganado tiene mucho que ver con el hecho de que hay más ganado para procesar que espacio para procesarlos.

Pero, los productores dicen que las cosas están cambiando.

Se espera que los próximos dos años se vean bien para los productores de ganado, y esa es una de las razones por las que la carne de res tiene una gran demanda.

Docenas de instalaciones de procesamiento de carne se han abierto en Montana en el último año y medio con más en camino.

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